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Lundi 5 novembre 2007 1 05 /11 /Nov /2007 07:39
ça y est !
C'est la saison de ce légume dont je raffole aussi bien cru que cuit !
La betterave crue râpée avec des graines de sésame, voilà une petite salade énergétique,  riche en  minéraux, fer, etc . CIMG2324.JPG Pour ceux qui ont du mal avec les crudités, vous pouvez la faire en jus avec des carottes et des pommes.
Sinon, j'ai trouvé sur ce site
fr.wikipedia.org/wiki/Betterave 
 des informations très bien faites sur ce légume.
Par mamzelle yaya - Publié dans : Alimentation saine
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