Oui j' aimerais tant de choses !
Voici une petite liste si le père Noël passe avant mes 40 ans !
 Que mon jardin devienne autre que la jungle actuelle dans laquelle il se trouve
 Avec : - un petit poulailler ( 3 poules)
  - Un nouveau  lapin, des tortues de terre
un bassin avec des plantes aquatiques et des poissons rouges
 Que ma maison  soit finie, plus de travaux
avec une magnifique piscine écologique  bassin naturel http://www.aquajardin.net
 ( reste à trouver les sous,sous
!)
  Ma petite maisonnette au fond du jardin fini , peinte en bleu-Brésil pour acceuillir les parents présents aux réunions d' un bébé au naturel
www.bebenaturel.info  ou comme doula www.doulas.info
Oui, j' aimerais aussi partir faire un très long voyage avec mes enfants en Inde par ex
 Ensuite nous redéménagerions pour vivre plus à la campagne : élever des chèvres, etc .........
 Nous aurons peut-être un 4 ème enfant qui naîtra à la maison ......
  Ah j'oubliais le principal : que nos enfants grandissent bien sainement, bien dans leurs baskets, sans complexe, heureux de vivre , sans maladie etc ...........

 Et pour la petite touche finale, rien que pour moi :
 des cheveux plus longs,
savoir  coudre à la machine ( en  posséder une )
 Savoir faire son pain à la main
 Savoir faire du crochet , de la poterie
 Savoir traire un animal ....
 une vrai babos  ou  hyppie quoi !
 

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Dans le panier bio de cette semaine, entre autre : un chou , des courgettes
Voici une petite recette facile a faire
Râper un chou
Couper en lamelles fines des courgettes
La veille : faire tremper des noix de cajou
CIMG2035.JPG Le lendemain les mixer avec un peu de citron (  jus )
et un peu d'eau afin d'obtenir une purée
Mélanger cette purée aux légumes
Rajouter levure en paillettes, algues, gomasio, etc ..........
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 Ce qu'elles étaient, vous ne trouvez pas ?
 Nous sommes déçus à l'heure actuelle de leur goût
 la plupart du temps elles poussent hors-sol, à n'importe quelle saison !
 pour le bio, c'est différent !
 Aujourd'hui, grâce à l' association  http://www.kokopelli.asso.fr/
Vous pouvez adopter une semence 
 
 Vous pouvez aussi cultiver vos tomates sur votre balcon, jardinet, etc .........
A lire aussi cet article de Pierre Rabbi
http://www.pierrerabhi.org/blog/index.php?post/2007/05/10/Sauvegardons-les-semences-de-la-viet CIMG2040-copie-1.JPG  
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 Avec les enfants,nous cherchons à mieux comprendre notre nouveau compagnon
 voici ce que nous avons trouvé sur http://www.edunet.ch/activite/arche/chatlutry/index.html
Le chat

Dossier réalisé par la classe de Lutry
 

La classification.

C'est un vertébré car il possède un squelette.Ce sont des mammifères car les femelles ont des mamelles commele chien, le lapin, la souris pour allaiter leurs petits. En plus,ils respirent avec des poumons. Le chat appartient à lafamille des félidés qui regroupe les grands et petitsfélins.


L'habitat.

Le chat habite dans une maison ou bien le chat est sauvage et il vit dans les villes ou les villages et les campagnes. Le chat qui vit dans une maison dort dans un panier ou dans le lit, un lit douillet, de préférence. Le chaton, lui aussi, dormira n'importe où, mais il aimera se pelotonner dans un lit chaud, douillet et bien à lui.
Le chat sauvage vit partout où il peut trouver à manger. Chez nous, il n'y a plus de chats sauvages dans nos forêts.


La description

C'est un animal domestique. Il y a beaucoup de races de chats. Lechat le plus connu est le chat de gouttière. Il peut avoir deslongs poils (le chat persan) ou de très courts (le chatsiamois).

Son squelette a une très longue colonne vertébrale qui est aussi la queue. Sa queue lui donne l'équilibre.
Le chat a des petites oreilles, mais il a une ouïe développée comme le chien et le lion, etc... On peut voir la différence entre un chaton et une chatte: le matou urine par un orifice rond situé au-dessus de l'anus. La petite chatte par une fente située juste au-dessous de l'anus.

Les chatons ouvrent les yeux quand ils ontune semaine. Ils sont très câlins. Engénéral, le chat aime bien s'asseoir sur les genoux desgens et se frotter contre eux. Il aime bien sortir seul.


Les caractéristiques.


Sa façon de s'exprimer est le miaulement et s'il est heureux, il ronronne. Il voit très bien la nuit car ses pupilles deviennent plus grandes. Il est très rapide, très souple. Il se lave tous les jours en se léchant avec sa langue spéciale. Il n'aime pas l'eau. Il est très joueur. Avec leurs moustaches, les chats se repèrent dans les espaces étroits. Le chat mange de l'herbe pour se faire vomir et se débarrasser des bouts de poils qui encombrent son estomac. La langue du chat lui sert à boire et à désosser la viande, à récurer sa gamelle et à se laver.


Ses griffes rétractiles (5 par patte à l'avant et 4 à l'arrière) demeurent sous la peau lorsqu'il est au repos. On dit alors qu'il fait "patte de velours". Il a des coussinets sous ses pattes. Cela lui permet de se déplacer sans bruit.

Quand il tombe d'une hauteur supérieure à 70 centimètres, le chat n'a pas peur, car il a le temps de se rétablir sur ses pattes. S'il tombe sur le dos, de petites cellules situées dans son oreille le renseignent sur sa position. Il se retourne alors en faisant pivoter sa tête puis le reste de son corps. C'est le dos arrondi et les pattes étirées qu'il touche le sol sain et sauf.



La nourriture.

Le chat est carnivore, c'est-à-dire mangeur de viande, mais il peut aussi manger un peu d'herbe. Il mange volontiers de l'agneau, du lapin, du boeuf, du cheval, du porc ou du poulet. Il aime aussi le poisson. Le chat mange des abats rouges comme le coeur, les reins, le gésier et le foie, mais il ne faut pas lui en donner plus d'une fois par semaine. Le chat mange aussi quelquefois du riz ou certains légumes comme les carottes ou des légumes verts.



Les proies ou les prédateurs duchat.

Le chat n'a pas de prédateurs, mais il a des proies comme les souris et les oiseaux. Parfois, il chasse aussi les grenouilles, les lézards ou les insectes.
Dans certains pays, des hommes mangent des chats.


La reproduction.

Dès 8 à 9 mois, le chat peut se reproduire, qu'il soit mâle ou femelle. Une portée comporte en moyenne 3 à 5 chattons. Au bout de 2 à 3 semaines, les mamelles de la femelle se gonflent. Les chatons ont chacun une tétine qu'ils reconnaissent à l'odeur. Il n'y a donc ni dispute, ni panique à l'heure de la tétée. La durée de la gestation est de 63 à 65 jours. Le chaton naît aveugle et sourd.



L'animal et l'homme.

 

Le chat et l'homme sont des amis. Le chat n'est pas un animal sauvage qui a peur de l'homme. Dans l'Egypte ancienne, on le vénérait au point de lui rendre un culte, et tuer un chat était passible de la peine de mort.


En Chine, le chat était réputé porte-bonheur. Selon la tradition de l'Islam, le chat était né de l'éternuement du lion sur l'Arche de Noé.

Au Moyen-Age, il était malfaisant et le compagnon des sorcières. Le chat a été persécuté pendant cette période.
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C'est les vacances !
 Et comme j'essaye de faire des gâteaux maison pour les goûter des enfants
 nous experimentons de nouvelles recettes .
 Arthur, Zoé et Lou participe à la réalisation
Nous avons pris la recette dans fêtes bio de Valérie Cupillard
 Il faut:
-200grs de chocolat  noir a cuisiner
-4 cuill à soupe  de lait de riz
- 4 cuill à soupe de sucre complet
- 4 cuill à soupe de farine de riz
- 4 oeufs

  Réalisation
 Faire fondre le chocolat avec le lait , le sucre
 Une fois fondu incorporez un oeuf ensuite la farine
 et  le reste des oeufs .
  Bien mélanger !
 Faire cuire thermostat 7
 pendant 7 minutes. CIMG2030.JPG CIMG2028.JPG
 
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 De même j'avais lu un article il y a quelques années sur des thérapies utilisant le ronron du chat
 Voici ce que j' ai pu lire sur le net
" .........
" le ronron thérapeutique
On savait que caresser un chat fait baisser la tension arterielle et le rythme cardiaque. On avait aussi constaté qu’un bébé remuant dans le ventre de sa mère se calme dès qu’un chat ronronne à ses côtés. Des études plus récentes révèlent que le ronronnement faciliterait en plus la guérison de troubles ostéoarticulaires, musculaires, tendineux et respiratoires. .........

Photos de chats - Provence
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 J'  ai chercher un peu partout sur le net pour comprendre le ronronnement du chat et voici de que j' ai trouvé sur :
http://chatsderace.net.monsite.wanadoo.fr

C'est en 1972 que Remmers et Gauthier perce le mystère du ronron: "Le ronron- nement résulte de l'activation intermittente laryngée intrinsèque, qui se manifeste par des séries d'électromyographiques, très régulières et stéréotypées, intervenant 20 à 30 fois par seconde".

Pour simplifier, ce jargon scientifique, le ronron est un murmure qui peut être émis la bouche fermée, se traduisant par une émission sonore continue (audible pendant l'ins- piration comme lors de l'expiration) ainsi que par une vibration laryngée.

Seuls les membres de la vaste famille des félidés (qui comprend, outre le chat, le jaguar, l'ocelot, le guépard, la panthère, le tigre...) ronronnent.

Emis de façon volontaire, c'est en fait le tout premier son emis par le chaton, qui peut ronronner dès son 2ème jour. Le nouveau-né ronronnera surtout au moment de la tétée. La maman répondra d'ailleurs par un autre ronron, dans ces moments de pur bonheur partagé, pour apaiser sa portée. Maman chat ronronne aussi lors du toilettage. Plus tard le ronron répondra à d'autres motifs.

Certains félidés ont un tempérament ronronneur et d'autres sont plutôt avares de ce côté. On peut supposer que c'est comme chez les humains... Certains parlent tout le temps et d'autres on doit constamment leur arracher les mots de la bouche. Parmi les autres significations du ronron, on note:

- le minou qui en rencontre un plus fort, et qui lui faitun acte d'allégeance.
- La chatte en chaleur qui se présente au mâle en minaudant juste avant l'accou-
plement, histoire de l'amadouer.
- Le minet qui veut jouer avec nous ou bien avec le chien de la maison...

En fait, le ronron ne traduit pas un état de bonheur mais plutôt une situation de dépendance. Il sert à sécuriser monsieur ou madame chat. Quand ce petit felin est intégré dans notre famille, le ronron devient, tout comme le miaulement, un moyen pour lui de communiquer avec nous. C'est sa façon discrète de dire qu'il a besoin de nous.

Le ronron du chaton s'adresse d'abord à sa mère. C'est pourquoi il demeure un moyen assez enfantin pour se faire comprendre de sa maîtresse lorsqu'il désire manger ou jouer ou bien de son vétérinaire, quand il est malade...

Bref, le ronron trahit des émotions intenses chez le chat, qu'elles soient agréables ou pénibles. C'est pourquoi un chat même à l'article de la mort, peut encore ronronner.


 


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CIMG2026.JPG CIMG2026-copie-2.JPG Bienvenue à ce petit chaton
 Encore affolé par les cris de joies des enfants
 Encore quelques jours d'adaptation !
 Des calins pour des ronrons
 Du jambon pour remplir son bidon
 et des souris à attraper comme provision
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 Je continue dans mes expériences culinaires sans gluten
 celle si est une improvisation totale !
 par contre elle n' ont pas gonglé comme les gougères traditionnelles
 mais question goût ,elles étaients bien bonne!

 J'ai pris 250grs de farine de riz
 75grs de margarine
 comme je n' avais pas d' oeufs
 j' ai mis 2 grs d' agar agar
 puis 25cl de lait de crême soja
 et enfin  100grs de conté
 J'ai fait fondre tout doucement la margarine
 Puis j'ai incorporer la farine ,la crème , l' agar agar et enfin le fromage
 tout ceci en remuant à feu doux quelques instants

 Pour finir à l'aide d' 1 cuillière à soupe, j'ai essayer de faire des gougères 
 déposé sur une  plaque de cuisson
  CIMG2022.JPG Cuisson 20 minutes au four
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 Hier j' ai donc fait des madeleines pour les petits loups
 j'ai emprunté une recette toujours de Valérie Cupiilard  dans  " Sans Gluten "
 http://www.allergoora.com/

 
 Pour une trentaine de petites madeleines
 Il faut

-150 g de farine de riz
-140 g de sucre de canne blond
-110 g de margarine végétale non hydrogénée
-2 oeufs
-1 c. à s. de poudre levante sans gluten


 Sortir à l’avance la margarine du réfrigérateur pour qu’elle soit toute molle  
La malaxé avec du sucre.
 Mélangé bien avant d’incorporer les oeufs entiers et la farine de riz  ainsi que la poudre levante.
 Laisser reposer une petite heure au frigi
 Préchauffer le four
 Remplir pas tout à fait à ras bord des moules à madeleines graissés ou huilés.
  CIMG2008.JPG Cuire dans un four  à thermostat 6-7.
Il faut surveiller attentivement la cuisson, dès que les madeleines sont dorées et forment leur chapeau c’est qu’elles sont presque cuites…
Il faut compter une dizaine de minutes par fournée.

 

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Au bord de l'eau 
les enfants jouaient
 c'était le bonheur !



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 La nuit venue ,nous avons été voir les moutons qui descendaient dans leur enclos 
Impréssionnant !
 Combien de Brebis ?



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Cures de jus de légumes et de fruits pour la revitalisation et la purification de l’organisme
par Catherine Valat (Naturopathe)

Les cures végétales de légumes et de fruits crus
 
http://www.csdm.qc.ca/petite-bourgogne/vocabulaire/listevoc.htm  
Technique des plus naturelles excellente pour conserver, maximiser ou retrouver la forme. Selon les fruits et légumes utilisés, les cures agissent en synergie pour purifier l’organisme et/ou le revitaliser.

Depuis la mode du régime crétois, tout le monde sait que les fruits et les légumes sont excellents pour la santé. Sur nos antennes, dix légumes et fruits par jour sont désormais conseillés.
Crus, ils conservent tous leurs éléments nutritifs et l’apport en vitamines, en oligo-éléments et en enzymes est optimisé.
C'est un des atouts majeurs pour augmenter notre énergie vitale.

Les aliments crus toujours vivants vont contribuer à purifier, désintoxiquer et détoxiner l’organisme.

La frugalité

La frugalité est un des points-clé pour conserver sa force vitale. En effet, les surcharges d’aliments prolongent les digestions. L’énergie est ainsi monopolisée pour le filtrage, le trie, l’évacuation des apports quotidiens et le temps et l’énergie manquent alors à la phase de régénération, de reconstruction, et à la l’expulsion des toxines. A force, fatigué de tout cela, le corps cherche à nous avertir, par de petits signes : fatigue, douleurs, surpoids, ... Puis, petit à petit la chronicité s’installe pour aboutir, des années plus tard à la dégénérescence.

Pourquoi consommer le jus plutôt que l’aliment ?

Les jus extrait  avec un extracteur sont sans fibres contrairement à ceux extrait avec une centrifugeuse.

Sans fibre, il n'y a pas de digestion, les nutriments passent en moins de 20 minutes dans le sang sans perte d'énergie consacrée à la digestion afin de nourrir les cellules en énergie vitale.
La cellule et les organes bénéficient d’un plein apport nutritif et entame leur rôle de purification, de régénération et de reconstruction cellulaire.

Où se logent les surcharges ?

Lorsque nous surchargeons notre organisme, celui-ci doit filtrer avec certains organes (foie, reins, peau, poumons) plus de déchets qu’il ne peut en éliminer par les voies naturelles : urines, selles, transpiration, exhalations gazeuses. Lorsque l’organisme surchargé n’arrive plus à gérer ses déchets, il trouve d’autres voies d’évacuations moins directes :
- les voies supérieures (rhinite, sinusite, glaire, bronchite et autres catarrhes)
- par la peau pour drainer la lymphe (glandes sébacées : acné ou eczéma purulent)
- pour les femmes par le vagin (pertes blanches), sans oublier les dérèglements hormonaux.

Lorsque la vitalité n’est pas suffisante pour drainer les surcharges vers l’extérieur, l’organisme intelligent va créer tout d’abord de « petites poubelles » qu’il entrepose là où cela dérange le moins le fonctionnement de l’organisme dans la perspective de s’en occuper plus tard : cellulite, amas graisseux, kyste, lipome, fibrome ; puis, si le temps et l’énergie ne sont toujours pas disponibles pour se débarrasser des « poubelles », les manifestations vont devenir plus gênantes pour le bon fonctionnement de l’organisme : la chronicité des problèmes déjà cités, les calculs vésiculaires, les plaques d’athérome, les tumeurs… ;

- les reins filtrent le sang et éliminent, par la vessie et les glandes sudoripares (sueur), les déchets cristaloïdaux ou « cristaux » produits par le métabolisme des protéines animales ou végétales et les acides organiques mal oxydés.

Les surcharges vont dans un premier temps se manifester par un excès de transpiration, par de l’eczéma sec, du prurit, et diverses inflammations et maladies en « ite » (rhinite allergique, conjonctivite, cystite, vaginite…).
Puis l’organisme affaiblit, incapable de drainer jusqu’à l’extérieur ses déchets, va créer des « poubelles » : des calculs rénaux et salivaires, ou entreposer les cristaux aux articulations, dans les muscles, sur les nerfs (arthrite, rhumatisme, goutte, névrite, zona).
Si à ce stade, l’organisme ne trouve toujours pas le temps et l’énergie pour éliminer ses surcharges, la chronicité s’installe et débouche finalement sur la dégénérescence et la sclérose les tissus (arthrose, artériosclérose, fibrose…).

Comment agissent les cures de jus ?


Les cures de jus facilitent la purification de l’organisme par l’apport important en énergie qui va être consacrée à la purification, à l’élimination, à la filtration et aux réfections cellulaires et tissulaires qui se manifestent par la régénération et le retour à la normale du métabolisme.
L’énergie disponible en plus grande quantité va enfin permettre à l’organisme de s’occuper de ses petites « poubelles » dont il n’avait pas le temps de s’occuper auparavant.

La cure Breuss ou cure de jus de légumes crus


Cette cure a été créée par Rudolph Breuss. Dans son livre L’homme empoisonné, D. Kieffer propose de faire cette cure une journée par semaine et jusqu’à 10 jours de suite à raison d’1 litre à 1 litre ½ par jour.
Breuss, lui, suggère une cure de 42 jours en cas de pathologies lourdes dans des proportions moindres : ¼ à 1 litre maximum par jour.
En suplémentation, juste pour revitaliser un organisme fatigué : 1 verre 3 fois par jour avant les repas en guise d’apéritif sans limite de temps.
En cure totale pendant 42 jours voici la quantité à répartir sur la journée :
- 300 g de betterave rouge crue
- 100 g de carottes crues
- 100 g de céleri cru (racine)
- 30 g de radis noir cru
- 1 pomme de terre crue avec sa peau de la taille d’un œuf de poule (facultatif mais indispensable en cas d’insuffisance hépatique).

Cure de détoxination et revitalisation aux jus de légumes : on peut ajouter du fenouil, du navet, du radis rose, du poireau, etc.
Recommandations pour les deux cures : Breuss ou jus de légumes crus
Extraire le jus au moment de le consommer car certains nutriments s’oxydent à l’air.
Ces cocktails drainent foie, vésicule, reins, peau, poumons, intestin et revitalisent par la teneur importante en principes actifs très concentrés grâce à l’absence de fibres et de cellulose et par l'apport énergétique de l’utilisation d'un aliment cru et vivant.
 



Daniel Kieffer dans son livre sur les cures végétales énumère les nombreuses propriétés des cures végétales : « c’est le remède souverain des colites, gastrites, ulcérations digestives et autres inflammations du tube digestif, les jus de légumes crus sont également anti-inflammatoires et cicatrisants. Pour ces cas particuliers, mélanger uniquement le jus de carotte, de chou et de pomme de terre crue additionnée d’une cuillère à café d’argile verte par verre.



Si la cure provoque des refroidissements et donne des frissons, éviter de la pratiquer par temps froid. En fonction des saisons, on utilisera des légumes différents (sauf pour la cure Breuss où il faut suivre les doses indiquées). »

Déroulement de la cure

En monodiète (pas d’autres apports alimentaires que les jus de légumes) :
« Boire doucement, en mâchant chaque gorgée de ¼ à 1 verre de jus de légumes non glacé, 5 à 8 fois par jour, soit 1 litre à 1 litre ½ par jour. »

En suplémentation : ¼ à 1 verre de jus de légumes crus au réveil et 20 à 30 minutes avant les repas pendant 2 à 3 semaines.

Différence entre extracteur et centrifugeuse

Il est possible d’utiliser une centrifugeuse traditionnelle mais les performances seront moindre qu’avec un extracteur de jus :

- le moteur de la centrifugeuse plus rapide que celui de l’extracteur chauffe l’aliment. A la chaleur, les ferments enzymatiques s’altèrent dès 40°degrés. Avec un extracteur de jus approprié dont le moteur tourne plus lentement, les enzymes ne sont pas affectés par la température ;

- par son mode de pressage : l’extracteur broie les aliments comme avec les dents ce qui éclate les cellules et extrait plus de jus qu’une centrifugeuse qui les râpe (le jus ainsi extrait renferme 3 à 4 fois plus de nutriments : vitamines, oligo-éléments, enzymes).

Norman W. Walker dit dans son livre Rajeunir et rester jeune « avec une centrifugeuse, la pulpe mise de côté renferme encore 25 à 50 % de jus* » (donc de nutriments).

- le jus a plus de saveur par la densité des éléments nutritifs ;

- l’extracteur par le broyage sépare le jus de la cellulose, il en reste très peu, alors qu’une centrifugeuse en conserve une bonne partie en micro-particules.

le Dr Walker et  Kieffer sont unanime sur ce fait suivant qui a toute son importance vu le prix des légumes biologiques :

Les pesticides restent dans la fibre. Cela est dû à leur constitution moléculaire qui ne fait pas bon ménage. Les molécules des enzymes sont incompatibles chimiquement à celle des pesticides et elles se répulsent l'une l'autre dès que le jus est extrait de la fibre comme le feraient des aimants qui se repoussent.

Lorsqu’on n’a pas la possibilité d’avoir tous les jours des légumes bio, il est préférable de les consommer en jus et de réserver les bios pour les consommer en crudités.

Plusieurs naturopathes** recommandent l’extracteur de jus « Champion » dont la vitesse du moteur est conçue pour conserver au maximum les nutriments de l’aliment et dont le mode d’extraction qui agit comme les dents en broyant l’aliment sépare la cellulose du jus et éclate bien les cellules des fruits et légumes qui libèrent ainsi plus abondamment leurs nutriments (les centrifugeuses classiques liquéfient l’aliment sans faire de sélection entre les fibres et le jus). Il n’est pas conseiller d’utiliser un mixer qui ne sépare pas du tout la fibre.

Norman W. Walker préconise de boire un litre de jus frais de légumes par jour. Ce centenaire (décédé à l’âge de 108 ans) affirme que c’est la meilleure et plus rapide façon de se nourrir. Le bénéfice est immédiat et se fera ressentir longtemps au fil des ans. Il a résumé pourquoi nos aliments se transforment en nutriments pour nos cellules et tissus ou bien en toxines à éliminer.

« Nos cellules sont au service de l’organisme. Comme des serviteurs dans la vie courante, elles doivent être nourries afin d’accomplir correctement leur tâche. La qualité de leur travail dépend de la qualité et de la quantité de nourriture qu’elles consomment.

Quand la limite est franchie nous en sommes avertis de façon indirecte. Fatigue, épuisement, maux de tête, douleurs, ...

[…] si nous n’avons pas mangé d’aliments capables de nourrir nos cellules et que nous avons omis de nettoyer notre organisme des déchets accumulés, non seulement les cellules sont affamées mais elles sont encrassées par les poisons ingérés.

Toutes nos cellules ont besoin de nutriments vitaux. Et les aliments capables de leur en fournir doivent pouvoir se décomposer facilement en atomes et molécules afin d’être acheminés jusqu’à elles par le sang et la lymphe.

[…] les jus de légumes permettent la reconstitution de notre corps alors que les jus de fruits en assurent le nettoyage. C’est pourquoi nous ne devons pas remplacer les jus de légumes par des jus de fruits, qui n’ont pas le même effet sur l’organisme. Pour être vitalisants et régénérateurs, tous ces jus doivent être crus. »

De nombreuses cures sont possibles selon les saisons : abricot, ananas, banane, cassis, cerise, citron, fraise, framboise, melon, myrtille, papaye, pêche… et asperge, carotte, céleri, choux, poireau, pomme, pomme de terre… Nous en reparlerons plus en détail au fil des mois.

* Norman W. Walker est l’un des pionnier de la nutrition. Sa longévité et sa forme même à un âge très avancé (décédé à 108 ans en 1984) prouvent qu’il a découvert et mis en pratique des techniques efficaces qu’il a transmis à travers son livre où il parle de l’importance des jus frais de légumes et de fruits, des salades et crudités et de la qualité de l’eau, ou encore de l’utilité des lavements et irrigations côloniques.

** Dans son livre Le programme de santé Hippocrate, Brian R. Clement dit :

« Extraire le jus d’un aliment ne signifie pas le passer au mélangeur ou le liquéfier. Avec le mélangeur, un fruit ou un légume semble avoir été liquéfié tandis qu’un extracteur à jus isole uniquement le liquide et met la cellulose ou la fibre de côté. A l’Institut, nous utilisons différents modèle d’extracteurs de jus, pour préparer les jus frais. L’extracteur de jus Champion est l’appareil idéal pour préparer une grande variété de jus. »

Norman W. Walker le recommande aussi dans son livre Rajeunir et rester jeune. Il a créé son propre extracteur de jus, encore plus performant que le Champion, qui n’est pas commercialisé en France et recommande donc pour l’Europe l’extracteur Champion.

Bibliographie :

Kieffer D., L’Homme empoisonné, Cures végétales pour libérer son corps et son esprit,1993, Naturopathie, la santé pour toujours, 1991, Editions Grancher ; Comment se régénérer pour bien vieillir, éd. Sully, 2004.

Brian R., Le programme de santé Hippocrate, 1990, Ed. du Roseau

Walker Norman W., Rajeunir et rester jeune, par l’harmonie du corps et de l’esprit, éditions Jouvence, 2004.

Mérien Désiré, La détoxination par palier, éditions Jouvence, 1994.
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 Des tomates !
 Après une dure labeur !
Voici le résultat reste plus qu ' CIMG2005.JPG a laisser le soleil faire son travail !
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who is Mzelle Yaya


Une maman de 3 enfants .
 Qu'est que je fais : Doula, (accompagnement à la naissance non médicalisé )
 Naturopathie (des conseils pour une vie plus saine )
 Alimentation vivante( cours de cuisine sur le cru et pratiquante à 80%)
 et Mamayaya ( asso d'échange et d' information  sur la parentalité )
le soin rebozo
 des soins féminins énergétique
 et rituels féminins

Voyage

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Voyage

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Voyage

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mamzelle Yaya fabrique

Texte Libre


Mamzelle Yaya propose également à ceux qui habitent près de chez elle ses talents de cuisinière  pour l'alimentation crue ou végétarienne. Vous pouvez :
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